Кухонний ніж Tramontina Master 24627/080
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
- Відгуки
- Схожі товари
Ніж Tramontina Master 24627/080 створений для тих, хто втомився від постійного затуплення леза та дискомфорту в кисті під час тривалої роботи. Професійні кухарі та м`ясники часто стикаються з проблемою неякісного інвентарю, який не витримує інтенсивних навантажень, ковзає в руці або окислюється. Цей інструмент повністю вирішує питання безпеки, гігієни та продуктивності на кухні.
Переваги та технічні особливості Tramontina Master 24627/080
Серія Master від бразильського бренду Tramontina — це еталон професійного кухонного обладнання. Модель 24627/080 розроблена спеціально для інтенсивного використання в ресторанах, м`ясних цехах та на домашніх кухнях, де цінують безкомпромісну якість. Головною перевагою є ідеальний баланс між твердістю сталі та її гнучкістю.
Високоякісна сталь та термічна обробка
Лезо ножа виготовлене з нержавіючої сталі марки DIN 1.4110, яка проходить унікальний процес загартовування. Він включає термічну обробку, охолодження до наднизьких температур (кріообробка) та відпуск. Це дозволяє клинку тривалий час зберігати гостроту різальної кромки та бути стійким до корозії навіть при постійному контакті з водою та продуктами.
- Висока зносостійкість сталі дозволяє рідше звертатися до професійного заточування.
- Клинку притаманна відмінна ударна в`язкість, що запобігає появі сколів.
- Сертифікація NSF підтверджує відповідність міжнародним стандартам безпеки харчових продуктів.
Ергономіка та безпека рукоятки
Рукоятка ножа виконана з поліпропілену з особливою текстурою, що виключає ковзання навіть у жирних або мокрих руках. Важливою деталлю є антибактеріальне покриття Microban, яке інтегроване безпосередньо в структуру матеріалу. Воно активно пригнічує ріст бактерій, грибків та плісняви протягом усього терміну служби інструменту, що критично важливо для професійної гігієни.
| Бренд | Tramontina |
| Серія | Master |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь DIN 1.4110 |
| Довжина леза | 203 мм (8 дюймів) |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен з антибактеріальним захистом |
| Призначення | Обробний / Універсальний шеф-ніж |
Кому підійде цей товар
Цей ніж стане незамінним помічником для широкого кола користувачів:
- Професійним кухарям, яким потрібен надійний "робочий конячка" для щоденних змін.
- Працівникам м’ясних відділів та обробних цехів завдяки ергономічній формі рукоятки.
- Домашнім аматорам, які хочуть купити Tramontina Master 24627/080, щоб відчути різницю між побутовим та професійним інструментом.
- Власникам бізнесу у сфері HoReCa, які шукають оптимальне співвідношення "ціна — якість" для свого персоналу.
Поширені питання про ніж
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Так, матеріали серії Master стійкі до впливу агресивних мийних засобів та високих температур, проте для довшого збереження гостроти леза ми рекомендуємо ручне миття.
Як часто потрібно точити Tramontina Master 24627/080?
Завдяки сталі DIN 1.4110 ніж тримає заточку значно довше за бюджетні аналоги. При професійному використанні достатньо періодично правити лезо мусатом.
Що означає антибактеріальний захист Microban?
Це спеціальна технологія, що запобігає розмноженню мікробів на поверхні рукоятки. Захист не змивається водою і працює 24/7, забезпечуючи максимальну чистоту процесу приготування.
Ви заслуговуєте на інструмент, який не підведе у відповідальний момент. Висока якість збірки, безпека та ідеальний різ — це те, що ви отримуєте разом із цим ножем. На товар надається офіційна гарантія 14 днів. Обирайте професійний рівень вже сьогодні: доступна ціна та швидка доставка по всій Україні дозволять вам розпочати роботу новим ножем уже найближчим часом. Не відкладайте комфорт на потім — встигніть купити Tramontina Master 24627/080 зараз!
Відгуків не знайдено, будьте першим, що ви думаєте про цей товар?
