Столові прилади: ножі, ложки та вилки
До основних видів столових приборів відносяться:
- Столовий, який складається з ложок, ножів і виделок з 4 зубцями і призначений, головним чином, для індивідуальних вживань холодної або гарячої закуски, перші місця і других гарячих страв і десертів. До того ж столові ложки з виделками в деяких випадках використовуються для того, щоб розкладати в особисту тарілку загальну їжу. Якщо вся закуска по центру стола на 6-8 людей, там є обладнання для розкладок: щипці або вилки з ложкою. Будь-який з гостей за столом може взяти закуски даними приладами і перенесли частковим чином у власну тарілку. Довідка. Довжина столових ножів в оригіналі повинна збігатися з діаметром столових тарілок, а інші предмети з цього переліку коротше.
- Закусочні вилка з ножами подібної ж довжини, як діаметр закусочних тарілок. Цей набір використовують для холодного і деяких гарячих видів закусок (наприклад, млинці або яєчні), і для всіх інших холодних видів страв.
- Рибний, який складається з ідентичного на лопатку тупого рибного ножа з виделкою, у якій укорочені зуби. Завдяки даним предметів можуть їсти гарячі види закусок і страв з риби.
- Десертний набір заснований з вузького ножа і гострого кінцем і довжиною, який відповідає діаметру десертних тарілок, і трохи більш коротких ложок і виделок з 3 зубами. Ножем і виделками зазвичай подають деталі сиру, пирога, пудингу, кавуна, а ложку застосовують під час подачі мусу, желе і іншого.
У нас великий асортимент продукції. Купити можна в нашому інтернет - магазині magazun.com, низькі ціни, швидка відправка по всій Україні: Київ, Одеса, Харків, Дніпро, Чернівці, Львів, Суми, Запоріжжя і так далі.
Дані не знайдено